Miel natural con propiedades energizantes.

Son muchas las especies de Romero que pueden utilizar las abejas para su fabricación pero la más común es la Rosmarinus Officinalis.

Si esta miel se cristaliza, por encontrarse a una temperatura menor a los 25 ºC, se hace más dura y su color empieza a tornarse blanco. Como se trata de un proceso físico natural, la miel sigue conservando todas sus propiedades y se puede volver a hacer más líquida si se calienta a baño maría sin alcanzar los 40ºC.

Procedente del Geoparque Villuercas Ibores Jara. Extremadura.